балбармақ

(Монғ.) сауыншы. Қарағантыны өрлей Цэнгэл сұмындық сүт бөлімшелері орналасқан. Мұндағы б а л б а рм а қ т а р ұйымшылдық үлгісін көрсетіп, сүт сауу жоспарын қысқа мерзімде орындады («Ж. өмір», 11.02.1983)