ақ түймеш это:

ақ түймеш
1
(Орал: Чап., Жымп.; Ақт., Ырғ.) тұз салып істелген құрт түрі. А қ т ү й м е ш т і түйіп, ботқа жасаймыз (Ақт., Ырғ.)
2
(Ақт., Қараб.) шикі тарыны ақтау. Күзде тарыны а қ т ү й м е шт е п алғасын, үкіметке жөнелтеміз (Ақт., Қараб.)

Қазақ тілінің аймақтық сөздігі. - Алматы: « Арыс» баспасы. . 2005.

Смотреть что такое "ақ түймеш" в других словарях:

  • ақтүймеш — зат. Қауын қағы мен талқанды келіге түйіп жасалатын тағам (Қаз. этнография., 1, 133). Сыр елінде «а қ т ү й м е ш» деп қауынның қағы мен тарының талқанын араластырып, келіге салып түю арқылы дайындаған асты атайды (Ана тілі, 15.08.1991, 8) …   Қазақ тілінің түсіндірме сөздігі

  • ақ түймеш — зат. жерг. Қайнатқан құрт …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

  • түймеш — 1 (Қарақ.) сөкке (тары) қантты араластырып, май қосып, келіге түйіп жасайтын тағам 2 (Сем.: Көкп., Ақс.) майлы еттен ішекке салынып істелген шұжық. Оның түймеш атауы шұжықтың ішекке салынып, түйіліп, байлануына байланысты болу керек …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

  • түймешік — зат. жаңа. Қабырғаға, тақтаға қағаз, сурет бекіту үшін пайдаланылатын ортасында шегесымағы бар кішірек, жылтыр темір; кнопка (Бекітіл. термин., 83) …   Қазақ тілінің түсіндірме сөздігі

  • түймеш — зат. Туралып, жаншылып, кішірек етіп доғалақталынып майға қуырылған ет тағам …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

  • тұшпара — (Алм., Жам.; Сем.: Көкп., Ақс.; Өзб., Ташк.) пельмен. Т ұ шп а р а аса бағалы тамақтардан саналады (Сем., Ақс.). Ұмытуға айналаған женті, т ұ ш п а р а с ы, түймеші, сықпасы, ақшелек асы, төстігі, нансалмасы үйме табақ болып алдына тартылды (“Қаз …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

  • мәстемір — 1. (Орал: Чап., Орда, Жымп.; Қар., Нұра; Гур., Маңғ.; Рес., Волг.) шымшуыр, қысқаш. Анау оттан м ә с т е м і р м е н самаурынға от сал (Орал, Орда). Таңертеңгі шай да, баяғы күндердегідей, м ә с т е м і р, табасы сылдырламай, тыныш қайнап келді… …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

  • здіймати — а/ю, а/єш, недок., здійня/ти, здійму/, зді/ймеш; мин. ч. здійня/в, няла/, няло/; док., перех. 1) Переміщати що небудь знизу вгору. || безос. || Високо здимати, розширюючи, збільшуючи в обсязі, розмірі. || рідко. Брати, піднімати з землі, підлоги… …   Український тлумачний словник

  • приймати — а/ю, а/єш, недок., прийня/ти, рідко приня/ти і діал. прийми/ти, прийму/, при/ймеш, док., перех. 1) Брати до рук, на плечі і т. ін. від когось, або звідкись кого , що небудь. || Ловити що небудь кинуте. || Відбивати удар (м яча). Прийняти м яча на …   Український тлумачний словник

  • проймати — а/ю, а/єш, недок., пройня/ти, пройму/, про/ймеш, док., перех. і без додатка. 1) Робити в чомусь отвір, наскрізну рану (перев. гострим предметом, кулею і т. ін.). || перен. Проникати, проходити крізь що небудь (про проміння світла). || перен.… …   Український тлумачний словник


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»